Описание

Белый (Kreda) — пищевой высококонцентрированный гелевый краситель для кулинарных экспериментов. Удобный флакон 10 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия.

Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С S-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.

Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др., маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика

Перед применением взболтать!

Рекомендуемая дозировка: 0,03-0,33 гр/100г продукта.

Пищевая ценность: 720 ккал/3070 кДж в 100г продукта

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Состав: Глицерин, вода, пищевой краситель Е171 (в составе комплексной пищевой добавки S-gel 01 согласно сертификату EU Declaration of Conformity)