Описание
Шоколад Irca темный 48% 5 кг (IRCA PRELUDIO DARK)
Качественный шоколад Irca темный (CIOCCOLATO FONDENTE 30/32) применяется как автономный продукт, или для декорации любых кондитерских изделий.
Состав: сахар, какао-масса, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин Е322, ароматизатор ваниль.
Процент какао: 48 %.
Текучесть: низкая (2 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 37г, белки – 5,1г, углеводы – 46г.
Энергетическая ценность на 100г: 551 ккал/ 2307 кДж.
Вес: 5 кг заводская упаковка.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Irca S.p.a. (Италия).
Отзывы
Отзывов пока нет.