Описание
Шоколад молочный 32,6 % “Fernando” chocovic 500 гр
Шоколад молочный, диски мелкие, по рецептуре очень приближен к классическим вкусам русского покупателя. Шоколад безупречен для изготовления шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, изготовления муссов, внутренностей, ганаша, в еще всякого шоколадного декора.
Состав: сахар, масло какао, сухое молоко цельное, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор ванилин, эмульгатор Е476.
Процент какао: 32,6 %.
Текучесть: стандартная (2 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 31.5г, белки – 5,5г, углеводы – 57.0г.
Энергетическая ценность на 100г: 540 ккал.
Вес: 500 гр. не заводская упаковка – герметичный пакет Дой-Пак.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Россия.
Отзывы
Отзывов пока нет.