Описание
Шоколад молочный 35 % “Salvador” chocovic 1.5 кг
Шоколад молочный, диски мелкие, по рецептуре очень приближен к классическим вкусам русского покупателя. Шоколад безупречен для изготовления шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, изготовления муссов, внутренностей, ганаша, в еще всякого шоколадного декора.
Состав: сахар, масло какао, сухое молоко цельное, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор ванилин, эмульгатор Е476.
Процент какао: 35 %.
Текучесть: стандартная (3 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 34.4г, белки – 6,0г, углеводы – 53.3г.
Энергетическая ценность на 100г: 554 ккал.
Вес: 1,5 кг заводская упаковка.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Россия.
Отзывы
Отзывов пока нет.