Описание

Шоколад горький 69.6 % (antonio) Chocovic 200 гр

Шоколад горький, диски мелкие, по рецептуре очень приближен к классическим вкусам русского покупателя. Шоколад безупречен для изготовления шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, изготовления муссов, внутренностей, ганаша, в еще всякого шоколадного декора.

Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин

Процент какао: 69,6 %.

Текучесть: стандартная (4 капли).

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 42,4 г, белки – 7,8г, углеводы – 30.8г.

Энергетическая ценность на 100г: 564 ккал. / 2359 кДж

Вес: 200 гр не заводская упаковка – герметичный пакет Дой-пак.

Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.

Срок годности:: 24 месяца с даты изготовления.

Производитель: Россия.