Описание
Шоколад горький 69.6 % (antonio) Chocovic 100 гр
Шоколад горький, диски мелкие, по рецептуре очень приближен к классическим вкусам русского покупателя. Шоколад безупречен для изготовления шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, изготовления муссов, внутренностей, ганаша, в еще всякого шоколадного декора.
Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин
Процент какао: 69,6 %.
Текучесть: стандартная (4 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 42,4 г, белки – 7,8г, углеводы – 30.8г.
Энергетическая ценность на 100г: 564 ккал. / 2359 кДж
Вес: 100 гр не заводская упаковка – герметичный пакет Дой-пак.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Срок годности:: 24 месяца с даты изготовления.
Производитель: Россия.
Отзывы
Отзывов пока нет.