Описание
Шоколад со вкусом капучино (cappuccino) Barry Callebaut 200 гр
Уникальная смесь белого шоколада, молочного шоколада и капучино. Вкус, который сочетает сливочную текстуру, еле-еле уловимую сладость с нотками обжаренного какао и кофе, идеально подойдет для ароматизации муссов, кремов, напитков и т.д. Шоколад со вкусом капучино отлично подойдет для создания ганашей.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, кофе, эмульгатор соевый лецитин, растворимый кофе, натуральный ароматизатор: ваниль.
Процент какао: 30.8 %.
Текучесть: стандартная (3 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 36г, белки – 6,6г, углеводы – 52г.
Энергетическая ценность на 100г: 564 ккал/ 2358 кДж.
Вес: 0.2 кг не заводская упаковка – пакет дой-пак.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Отзывы
Отзывов пока нет.