Описание

Горький бельгийский шоколад 70.5% Barry Callebaut 2.5 кг

Качественный темный горький шоколад Callebaut применяется как автономный продукт, или для декорации любых кондитерских изделий.

Состав: какао тертое, сахар, какао порошок, соевый лецитин, ароматизатор ваниль.

Процент какао: 70 %.

Текучесть: низкая (2 капли).

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 39г, белки – 8,8г, углеводы – 31г.

Энергетическая ценность на 100г: 540 ккал/ 2259 кДж.

Вес: 2.5 кг заводская упаковка.

Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.

Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).