Описание

Какао-порошок Van Houten warm brown 100 гр. 22-24 %

Какао с интенсивным шоколадным вкусом – праздник для вкусовых рецепторов. Ноты карамели и какао, с оттенками орехов, придает блюдам глубокий темный тепло- коричневый оттенок. Идеально подходит для ароматизации, окрашивания и декорирования: джелато и сорбетов, тортов, брауни и маффинов, печенья, муссов, макаронс, глазирования и соусов, приготовления горячих напитков.

Состав: какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира

Жирность: 22-24 %.

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры – 23.0 г, белки – 18.9 г, углеводы – 8,8 г.

Энергетическая ценность на 100г: 384 ккал.

Вес: 100 гр. не заводская упаковка – герметичный пластиковый контейнер.

Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.

Производитель: Barry Callebaut Van Houten (Бельгия).